Сотрудники УИС показали таланты в поварском искусстве

В Калининградской области сотрудники учреждений уголовно-исполнительной системы подготовили видеоролики в рамках конкурса «Национальная кухня народов России». Участники с помощью своих кулинарных способностей, фантазии и знаний приготовили любимые блюда, распространенные не только в регионе, но и в других городах и областях страны.

Об этом в Калининграде сегодня, 14 декабря 2022 года, сообщило УФСИН России по Калининградской области, как там водится не указав период конкурса.

Известно лишь, что «сотрудники выбирали разные по сложности рецепты, одни готовили на домашней кухне, другие – в учреждении, а кто-то решил попробовать свои силы в полевых условиях. Каждое видео оказалось уникальным и творческим».

По результатам конкурса победителем стала команда следственного изолятора №1, что в Калининграде, которая представила популярное местное блюдо «Кёнигсбергские клопсы». Для их приготовления использовались телятина, картофель, яйца куриные, репчатый лук, цедра лимона, белый хлеб, каперсы, анчоусы, молоко, сливки и специи по вкусу.