Россельхознадзор: ООО «Гусевмолоко» расплатилось за качество творога штрафом

В Калининграде в июне 2021 года Арбитражный суд Калининградской области на основании заявления управления Россельхознадзора по Калининградской области принял решение о привлечении ООО «Гусевмолоко» к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ (штраф).

Поводом для этого послужило установленное несоответствие образцов выработанной данным производителем продукции (творог 5% ТМ «Нежинская МФ», творог 5% «Свежее завтра»), требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»» и «О безопасности пищевой продукции».

В результате исследований, проведенных в ФГБУ «Калининградская МВЛ», в продукции выявлено несоответствие установленным требованиям по физико-химическим показателям – массовая доля микробной трансглутаминазы (мТГ) , прокомментировали в Калининграде сегодня, 5 июля 2021 года, собкору Мой Калининград в управлении Россельхознадзора по Калининградской области. Обнаруженная микробная трансглутаминаза отсутствует в списке ферментных препаратов, разрешенных для применения при производстве пищевой продукции, а также в готовой пищевой продукции активность использованных в качестве технологических вспомогательных средств ферментов не должна обнаруживаться.

Изучив все обстоятельства и, рассмотрев материалы дела, Арбитражный суд Калининградской области пришел к выводу о наличии в действиях ООО «Гусевмолоко» состава административного правонарушения, предусмотренного ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ, и назначил ему наказание в виде административного штрафа в размере 150 000 рублей.

Постановление Арбитражного суда Калининградской области вступило в законную силу.