В Калининградскую область завезли из Подмосковья сфальсифицированное сливочное масло

В Калининградской области в первом полугодии 2022 года Роспотребнадзором проверена деятельность 51 субъекта, осуществляющего производство и оборот молочной продукции.

imageВсего исследовано 60 проб молочной продукции по микробиологическим показателям, 67 проб — по санитарно-химическим показателям, 67 проб — по физико-химическим показателям, 35 проб — на содержание антибиотиков и 4 пробы — на радиоактивные вещества.

В исследованных пробах молочной продукции не выявлены превышения гигиенических нормативов по содержанию токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, антибиотиков, радионуклидов, прокомментировали в Калининграде сегодня, 19 июля 2022 года, собкору Мой Калининград в управлении Роспотребнадзора по Калининградской области.

По результатам лабораторных исследований 2 пробы продукции (2,9 %) не соответствовали требованиям по физико-химическим показателям (наличие растительного жира) — масло сливочное (Московская область).

За выявленные нарушения при производстве и обороте молочной продукции виновные должностные и юридические лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов на сумму 340 тысяч рублей. Выданы предписания об устранении нарушений требований технических регламентов, о разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда.