Средний житель СЗФО в 2016 году употребил 266,3 килограмма молочных продуктов в пересчете на молоко. В Калининградской области за год рост составил 4,4%.
По данным Национального союза производителей молока, в округе последние семь лет фиксируется снижение потребление молочных продуктов, ведь в 2010 году граждане потребляли около 272 килограммов. В СЗФО лишь пять регионов показывают рост потребления — помимо Калининградской области это Карелия (+1,9%), Архангельская (+2,4%) и Ленинградская области (+0,2%), а также Санкт-Петербург (+1,9%).
Однако в других регионах округа наблюдается спад: в Вологодской области — −4,5%, Мурманской области — −0,4%, Новгородской области — −2,5%, Псковской области — −3%. Но рекордсменом стала республика Коми — −13,1%.
По словам главы Союзмолоко Андрея Даниленко, основная причина снижения потребления молочных продуктов довольно проста — снижение покупательной способности граждан.
Отметим, ранее «Мой Калининград» рассказал о снижении производства молока в Калининграде за последние пять лет вдвое — с 1119 тонн до 537, зато в других муниципалитетах региона наблюдается существенный рост.