В Калининградской области в январе-июне 2022 года Роспотребнадзором проверена деятельность 123 субъектов на предмет качества и безопасности мясной продукции.
Всего исследовано 159 проб мясной продукции, по микробиологическим показателям 124 пробы, 114 проб — по санитарно-химическим показателям, 18 проб — по паразитологическим показателям, 20 проб – на содержание антибиотиков и 3 пробы — на радиоактивные вещества.
Согласно результатам проведенных исследований, проб с превышением гигиенических нормативов по санитарно-химическим, паразитологическим показателям, содержанию антибиотиков, радиоактивных веществ не выявлено, прокомментировали в Калининграде сегодня, 27 июля 2022 года, собкору Мой Калининград в управлении Роспотребнадзора по Калининградской области.
По микробиологическим показателям не соответствовали требованиям технических регламентов 3 пробы мясной продукции (2,4%).
В отношении юридических и должностных лиц, нарушивших законодательство, вынесено 2 постановления о назначении наказания в виде административных штрафов на общую сумму 30 тысяч рублей.