Фирмы из Калининграда попались при проверке качества молочной продукции

В Калининградской области за 9 месяцев 2020 года управлением Роспотребнадзора проверена деятельность 87 субъектов, осуществляющих производство и оборот молочной продукции.

imageВсего исследовано 233 пробы молочной продукции по микробиологическим показателям, 142 пробы — по санитарно-химическим показателям, 149 проб — по физико-химическим показателям, 86 проб — на содержание антибиотиков и 57 проб — на радиоактивные вещества.

В исследованных пробах молочной продукции не выявлены превышения гигиенических нормативов по содержанию токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, антибиотиков, радионуклидов, прокомментировали в Калининграде сегодня, 28 октября 2020 года, собкору Мой Калининград в управлении Роспотребнадзора по Калининградской области.

По результатам лабораторных исследований одна проба продукции (0,4%) не соответствовала требованиям по микробиологическим показателям — молоко сырое, изготовитель ЗАО «Побединское» (Славский городской округ).

3 пробы продукции (2%) не соответствовали требованиям по физико-химическим показателям, в том числе признаки фальсификации (наличие растительного жира) выявлены в пробе масла сливочного, изготовленного ООО «Сигма Холод» (Московская область). В 2-х пробах молочной продукции — каша молочная сухая быстрорастворимая «Умница» (Ставропольский край) и напиток сывороточный, изготовитель АО «Молоко» — содержание микронутриентов не соответствовало количеству, заявленному в маркировке.

За выявленные нарушения при производстве и обороте молочной продукции виновные должностные и юридические лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов на сумму в 450 тысяч рублей. Выданы предписания об устранении нарушений требований технических регламентов, о разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда. Изъято из оборота 9 партий молочной продукции объемом 76 кг.

Читать новости удобнее в  Telegram